無語的星期三|白茄子

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鳴叫

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我喜歡種茄子。今年,我種植了兩種不同的品種,但是我的日本茄子死了。我剩下的就是我的白茄子。這是我第一次種植白色品種。

這就是植物今天的樣子。植物上有一個孤獨的花朵。就在這裡更好地看開花。

這就是開花成熟後會變成的東西。

白色茄子比紫色的小,而且更嫩。他們的沙拉很棒。我發現了茄子沙拉的美味食譜。

根據替補植物的專業人士的說法,一個茄子:

(1磅的營養成分)

*維生素A:100 I.U.
*抗壞血酸:19毫克
*鈣:59毫克
*磷:146毫克
*鐵:1.6毫克
*硫胺素:0.27毫克
*核黃素:0.22 mg
*菸酸:3.2毫克
*蛋白質:4.3 g
*脂肪:0.8 g
*碳水化合物:21.7 g
*卡路里:111

好處:

*同樣,它的卡路里也很少,也沒有脂肪(除非脂肪煮)。
*茄子具有高纖維材料,可幫助消化功能,並降低冠心病的危險。
*茄子同樣可以幫助降低膽固醇水平。
*茄子皮由一種稱為Nasunin的花色苷類黃酮組成,它是一種有效的抗氧化劑和自由基清除劑。鼻寧同樣有助於從體內施加多餘的鐵。

茄子沙拉

4每個茄子縱向切割
2盎司瓊脂agar條
1湯匙芝麻種子烤
匈奴Vinagrte
1茶匙生薑磨碎
2每個大蒜丁香切碎
2種蔥,春季或環保洋蔥
1湯匙香菜葉
2湯匙醬油
1湯匙白醋
1茶匙熱辣椒油
1/4湯匙芝麻油
1/3茶匙鹽
方向

將茄子放入淺耐熱餐中,並在高溫下放入大量蒸汽約20分鐘或向上嫩。

相關的水合:不僅對夏季暖波至關重要 – 它也可以幫助您的消化

用叉子進行測試。消除。

冷卻後,將其撕成細條或切成1/2英寸的立方體。

冷藏。

在碗中,用寒冷的水覆蓋可選的瓊脂瓊脂10秒鐘或直至柔韌。

排幹,切成1英寸的長度以及冷藏。在一個小碗中,將醋汁成分徹底混合在一起。

調味料的味道。

在淺盤子中排列瓊脂。用醋汁將冷藏的茄子扔掉,並散佈在瓊脂瓊脂上。

裝飾著香菜的小樹枝以及烤芝麻。

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